Quatre ans auront été nécessaires pour mener à bien ce projet de création de deux bâtiments « tunnels » de 1500 m2. Construits par Serupa, ces poulaillers disposent des dernières technologies, conçus et étudiés pour le confort des volailles.
Soucieux de l’environnement, un système d’énergie renouvelable a été mis en place pour chauffer l’ensemble du site d’élevage : deux chaudières à biomasse de 500 kW.
Afin de répondre aux interrogations et informer sur les normes de biosécurité, une salle de communication a été créée pour faire découvrir le métier d’éleveur au public.
(Filières Avicoles – mars 2019, n°828)